当ショップを訪問いただき、ありがとうございます。
IkeIkeファームでは、新潟県十日町市で農業を営んでいます。美味しいネギを求めてとうとう出会った九条ネギ、まるで宝石のように光輝く梵天丸ナス、天然に近い風味を求めて研究し抜いたタラの芽やウルイ等を販売しております。

また、これらの採れたて野菜を使った加工品も開発中です。

新潟県十日町市は魚沼産コシヒカリの産地として有名です。
しかし、美味しいのはお米だけではありません。
新潟県十日町市は空気もきれい、水もきれい。
そんな環境で作られる野菜たちも、美味しく育ちます。

さらに私たちは、美味しい野菜作りに手を抜きません。
ただ作物を作るだけでなく、日々研究を重ねてきました。
土づくりから肥料の選定や農薬の使用量の削減、さらには美味しい野菜が出来る環境を求め、畑選びにも全力を注いでいます。
約１０年間の研究の知識と経験があるからこそ、安心安全で美味しい野菜をあなたにお届けすることが出来ます。

美味しい野菜作りに全力を注いでいた私たちは、自分たちが作った野菜がどのように売られているのか気になり始めました。
収穫してから一体どれくらいの日数でお店に並んでいるのか？
どのように売られて、どのような方に買っていただけているのか？
作物に愛情を注ぎ育てているからこそ、気になり始めました。

野菜の大半は収穫した直後が一番おいしいです。
畑で採りたての野菜をひと口かじると、野菜そのものの甘みがジュワっと口の中に広がります。
この美味しさを、どうやったらあなたに伝える事が出来るのか。
その答えは「ネット販売」でした。
私たちは出来るだけ収穫したその日に集荷するように心がけています。
早ければ収穫した翌日に、あなたに届ける事が出来ます。
ぜひとも、あなたに収穫したての美味しさを味わっていただきたいと思っています。

IkeIkeファーム　代表　及び　株式会社農梦　代表取締役
池田　太一

■住所
新潟県十日町市中条己１０１９番地

■最寄り駅
JR浦佐駅

■営業時間
8：30～17：00